耐酸植脂末 35A 产品规格书
1. 产品描述
经喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳
黄色粉末
2. 原料组成
葡萄糖浆、植物油、单,双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二
钾、二氧化硅。
3. 产品执行标QB/T4791
用在耐酸液体饮料,固体饮料里面,当PH3.8-5时,产品不会分层。
解决了植脂末在酸性条件下破乳粉层现象,产品稳定。