调制乳粉经混合具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳色干燥均匀粉末。
原料组成
脱脂乳粉,乳清粉,粉末油脂,乳清蛋白质粉。
调制乳粉执行标准号 GB 19644
主要指标: 项目 每100克 NRV%
蛋白质 18.0克 30%
脂肪 24.0克 40%
感官要求
外观 :白色或微黄粉末
风味 :具有特有的香味,无异味
产品包装:
5 公斤/袋、10 公斤/袋、25 公斤/袋,内用食品级聚乙烯袋,外用纸塑复合袋。
调制乳粉原料应用:功能性食品、饮料、乳品、固体饮料、酒水、冰激凌、提取物、压片糖果、烘焙、奶茶、粥、能量棒等。
产品储存环境:应放置在阴凉、干燥、避光、通风的条件下。
产品保质期:未开封状态下保存18个月。
注意事项:一般用作食品原料,依据用户需要加工后使用。